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 TIPS DE COCINA

La ilusión de que cocinar es algo que hacen exclusivamente los restaurantes a cambio de dinero, mientras nosotros leemos, tomamos el sol en la playa o jugamos al FIFA con los amigos. Para afrontar la vuelta a la normalidad , nada mejor que unos trucos para hacernos la vida más fácil, tanto para los expertos en la materia como para los que creen que un huevo duro es el colmo de la sofisticación gastronómica. A continuación te daremos muchos trucos que te servirán a la hora de cocinar:

1. Elige muy bien tus condimentos y especias

2. Mantén afilados tus cuchillos

3. Sólo utiliza sartenes que funcionen perfectamente

4. Antes de cocinar, despeja el ambiente

5. Siempre utiliza aceite de oliva virgen

6. Utiliza papel de hornear

7. Echa sal después que el agua hierva

8. Recuerda tapar las ollas

9. No metas alimentos calientes en la nevera

10. Añade azúcar a vegetales y verduras

11. Utiliza cucharas medidoras

12. Elimina el exceso de grasa de los platillos

13. Retira las semillas de las verduras

14. Elimina el exceso de grasa de los platillos

15. Limpia adecuadamente los utensilios

16. Nunca pierdas tus recetas

17. Cuanto más grande, menos fuego

18. No cocines bajo estrés

19. Sé creativo